anggi

  Bahan: 40 gram margarin. 1 butir telur ayam. 120 gram gula pasir. 300 gram tepung terigu protein. 1 sdm bubuk taro. 1/4 sdt soda kue. 1 sdt bubuk pengembang. Wijen sesuai kebutuhan. Cara Membuat: Campurkan tepung, susu bubuk, dan bubuk pengembang. Kocok telur, gula, serta margarin hingga gula dan margarin larut. Gabungkan campuran telur ke dalam bahan kering, aduk dan uleni sampai menjadi adonan. Bagi adonan sesuai dengan ukuran yang diinginkan dan bentuk menjadi bulatan. Bersihkan wijen dan biarkan sedikit mengandung air, kemudian masukkan adonan ke dalam wijen satu per satu, lalu balur hingga merata dan bulatkan kembali agar wijen menempel. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak dengan api sedang, goreng adonan onde-onde pada api sedang hingga agak kecil, sambil diaduk agar warna dan matangnya merata. Angkat dan hidangkan.

  Bahan-bahan Bahan 500 ml air 200 gram margarin 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh kaldu ayam bubuk 250 gram tepung terigu 2 sendok teh paprika bubuk 2 sendok teh bawang putih bubuk 2 sendok teh baking powder 8 butir telur 150 gram keju, parut, angin-anginkan, cincang kasar Langkah Pembuatan Cara Membuat Sus Kering Bawang Paprika: 1. Panaskan air, margarin, garam, dan kaldu ayam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. 2. Nyalakan api. Masak sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat. 3. Masukkan telur satu per satu, paprika bubuk, bawang putih bubuk, dan baking powder sambil dikocok rata. Tambahkan keju parut cincang. Aduk rata. 4. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprotkan bentuk bulat menggunakan spuit di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. 5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 15 menit. 6. Turunkan suhunya menjadi 30 derajat Cesius. Oven kembali 20 menit, sampai kering.

  Bahan · 12 porsi 1,8 l air 200 g garam kasar 8 siung bawang putih, cincang 8 buah cabai rawit, cincang 8 buah cabai merah keriting, cincang 12 buah telur bebek, cuci bersih, keringkan Cara Membuat · 40 menit Rebus air bersama garam kasar hingga mendidih dan garam larut, angkat, dinginkan. Masukkan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah ke dalam toples kaca besar. Susun telur bebek di atasnya, tuangkan air garam ke dalam toples. Beri plastik isi air di atasnya. Tutup toples, simpan di suhu ruang selama 6 hari. Keluarkan telur bebek, taruh dalam panci. Tuangkan cairan perendamnya, rebus telur hingga matang 12 menit. Angkat, tiriskan. Sajikan.

  Bahan-bahan 200 gr  Ubi Ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan 100 gr  Tepung Ketan 2 sdm  Tepung Tapioka 1/4 sdt  Garam 60 ml  Air/santan hangat (±) tergantung kadar air dari ubi secukupnya  Gula merah Baluran: Kelapa parut secukupnya (tdk tua tapi juga tdk muda) secukupnya  Daun pandan Cara Membuat Langkah 1 Kukus terlebih dahulu kelapa untuk baluran selama 10menit, beri garam sedikit saja dan beri daun pandan saat dikukus supaya lebih harum. Jika sudah, sisihkan dahulu. Langkah 2 Siapkan wadah, masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan, garam, tepung ketan dan tepung tapioka. Langkah 3 Tuang air/santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga adonan dapat dibentuk. Langkah 4 Bulat²kan adonan dan tengahnya diberi gula merah secukupnya, bulatkan kembali sampai tertutup rapat supaya gula merah tidak lumer saat adonan direbus. Lakukan hingga adonan habis. Langkah 5 Rebus selama ± 10 menit atau sampai adonan mengapung. Jika sudah mengapung ...