Susu Kedelai Segar

 

Bahan-bahan

 4 botol 250 ml

1. 1/4 kedelai
2. 1 liter air
3. 100 gr gula pasir
4. 1/2 sdt garam

5. Cara Membuat

   1. Langkah 1

      Cuci kacang kedelai hingga beraih,buang kacang yang terlihat mengambang..
   2. Langkah 2

      Rendam kacang semalaman atau kurang lebih 8 jam..Buang air sisa rendaman tadi,lalu bilas dengan air baru sambih meremas2 kacang kedelai agar kulit nya terlepas..
   3. Langkah 3

      Panaskan air hingga mendidih,masukkan kacang yg sudah di cuci tadi,rebus 10 menit,dan tiriskan
   4. Langkah 4

      Masukkan ke dalam mesin slow juicer bergantian dengan memasukkan air..Saat akan membuka penutup air perasannya,beri saringan..Agar ampas yang terikut bisa tersaring..
   5. Langkah 5

      Siapkan panci,lalu saring kembali susu kedelai tadi..Rebus susu yang sudah disaring,beri garam dan gula pasir sambil terus di aduk2...
   6. Langkah 6

      Biarkan hingga mendidih agak lama,aga susu bisa lebih awet.Setelah dirasa cukup,matikan kompor dan biarkan dingin.alalu masukkan ke dalam botol kemasan,simpan di kulkas agar awet dan sejuk..

6.